Zelená kuchyně od Seergej Michajlovič Skorňakov.
Zajímavá publikace, seznamující s potravinovými zdroji zelené kuchyně.
Součástí jsou i recepty na přípravu jídel.
Obsah: Puvodem jsme vegetariáni, Zelený zdroj života, Živá chemická továrna, Z přírody do zahrad a polí, Plodiny moderního člověka, Zjevné kvality a skryté vady, Doprava, skladování a úprava, Jen tak pro pořádek.
Vydáno 1988. Stran 399.
Velmi dobrý stav.